Что вижу - о том пою (aragont) wrote,
Что вижу - о том пою
aragont

Вино

Лет десять-двенадцать назад, когда поездки за рубеж уже стали доступны, один мой хороший знакомый познакомился на конференции с французскими программистами и отправился в отпуск к ним в гости.
Вернувшись он рассказал много интересного про французскую жизнь, но запомнилась только одна история:

Французские программисты люди не очень богатые и коллекционное вино себе позволить не могут. Поэтому, у них на даче оборудован погреб, в который они каждую осень закладывают несколько ящиков сравнительно дешёвого вина текущего урожая, а взамен достают вино трёх-пятилетнего возраста, которое и пьют.

Каждый раз, когда я рассказываю про этот приём, меня переспрашивают: "А ты ничего не перепутал? Вино ведь в бочках должно выдерживаться."

В какой то момент я и сам засомневался, но вот вчера попалась на глаза этикетка с бутылки французского вина:


Прочитать про сроки выдержки вина можно тут - http://bonvin.ru/answers.phtml?id=5301
Если соберётесь заложить вино в свой погреб, обратите внимание на информацию про вина с искусственно ускоренным созреванием здесь - http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=551
Tags: прочее
Subscribe

  • Светодиодики

    Достаточно широко известно, что перегоревшую светодиодную лампу часто можно оживить. Надо снять светорассеивающий колпак, найти прогоревший светодиод…

  • Механический молот

    Нашёл в старом журнале "Техника-молодёжи" за 1935 год интересную особенность конструкции механического молота, о которой никогда не задумывался.…

  • Нейроскакалка

    Прислали фотографию ценника из газетного киоска с футуристическим названием "Нейроскакалка на ногу". Недорого — всего 280 рублей. Нейроскакалка…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments