Что вижу - о том пою (aragont) wrote,
Что вижу - о том пою
aragont

Category:

Ещё один вкус детства

В кулинарной передаче "Принципы Лазерсона" шёл рассказ про фондю "бургеньон" (на самом деле про жарку во фритюре в разогретом масле, но на палочках). В какой-то момент ведущий сказал: "Можно насадить на палочку и простой кусок хлеба, поджарить его, откусить и вспомнить детство".

На этих словах меня пробило.

В пионерлагере, в котором я провёл лето после 6, 7 и 8 классов, в одноэтажных кирпичных зданиях с коридорной системой на 2 палаты (мальчики + девочки) в общем коридоре был оборудован стенной шкаф с электросушилкой. Предполагалось, что в дождливую погоду пионеры для просушки будут подвешивать свою одежду над мощными электронагревателями.

Хоть убей, не помню, как там нужно было подвешивать одежду, но точно знаю, что если в щели решётки над нагревающим элементом засунуть сворованные из столовки куски хлеба, то за пять минут они превращаются в офигенно пахнущие горячие поджаренные... Блин, не знаю как это назвать, поскольку буржуйское слово "тост" советским пионерам было неизвестно. В общем, мы ели их без названия.
Tags: детство
Subscribe

  • Соблазнение меня

    По отношению к СССР я, скорее, скептик. Несмотря на то, что на советский период пришлись годы моего детства и молодости, я почему-то запомнил…

  • Парикмахерская

    Одиннадцать лет назад я стёр свои детские воспоминания о парикмахерской, поскольку они почти дословно совпадали с записью в чьём то блоге. Этот блог…

  • Ансамбль "Зеркало" (Свердловск)

    В 1980-х в Екатеринбурге (а тогда в Свердловске) существовал замечательный самодеятельный ансамбль "Зеркало". Я бы сравнил их с Pink Floyd, если бы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment