Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

2018

Ещё про вино

Посмотрел сегодня расстановку вин в ближайшем супермаркете. Пока закон о виноделии и виноградарстве работает в правильную сторону.

Портвейн "Три топора" и сладкие "шипучки" попали в раздел "не вино". Туда же попали сангрии, вермуты и плодовые вина (сливовое и грушевое). Последние вроде бы не должны попадать под закон, поскольку делаются не из винограда, но, наверно, продавцам лень выделять для двух-трех разновидностей отдельную полку.

В разделе российских (в том числе крымских) вин около двух десятков наименований от десятка производителей. В основном это красное сухое вино в диапазоне 500-700 рублей за бутылку.

"Абрау-Дюрсо", "Князь Голицин" и им подобные, ожидаемо, лишились названия "шампанское" и стали просто игристыми винами с неизвестной страной происхождения.
2018

Не вино

Какую-то фигню под названием "Не молоко" раз в неделю рекламируют по телевизору. Это я понимаю. Имитация молока для тех, чей организм не приемлет лактозу.

А вот вывеску "Не вино" рядом с вермутами я пока понять не могу. Левее коньяки, которые тоже не вино, где-то вдалеке пиво, которое, опят таки, не вино. Но табличками выделены именно вермуты. Скорее всего, это очередной глюк в законодательстве, который требует маркировать для потребителя винные напитки, которые вином не являются. Вроде маркировки БЗМЖ (без заменителя молочного жира), под которую попадают все маргарины, поскольку молочный жир в них не предусмотрен.

ne_vino
2018

Городская легенда

При разливе водки в СССР на обратную сторону этикетки довольно грубым штампом наносилась дата розлива. Дата состояла из месяца, дня и номера смены латинской цифрой. Смены нумеровались от I до IV.

В городской легенде, которая ходила по Екатеринбургу, говорилось, что при покупке водки надо выбирать бутылки из первой или второй смен. Утверждалось, что в начале дня на заводе меняют угольные фильтры и водка идет наиболее очищенная, а к четвёртой смене фильтры забиваются, и количество сивухи в водке повышается.

Единственная мелочь: в СССР не было магазинов самообслуживания (особенно винных) и перебирать товары, рассматривая дату выпуска, как это делают сейчас, было просто невозможно. Поэтому мы просто брали ту водку, которую выдавал продавец, смотрели на штампик и радовались: "Повезло, водка из первой смены!"
2018

Методика эксперимента

Когда-то давно в советской антиалкогольной брошюре я прочитал про эксперимент, который выдавался за реальный.

У профессионального гонщика измерили время реакции на появление на дороге неожиданного препятствия (пешехода). Потом гонщику налили бокал сухого вина и через час повторили эксперимент. Время реакции ухудшилось на N сотых секунды. Эти сотые были пересчитаны в метры на скорости движения 60 км/ч, после чего авторы эксперимента сделали вывод, что даже такое небольшое количество алкоголя может стоить пешеходу жизни.

С тех пор я набрался научного и жизненного опыта и осознал, что авторы меня обманывают.

Эксперимент не был доведён до конца!

После двух измерений реакции автогонщика за руль надо было посадить семидесятилетнего пенсионера, который в последние сорок лет любит выпить сто грамм водки за ужином. (Водка не обязательна, но так испытуемый выглядит колоритнее).

Если окажется что реакция у трезвого пенсионера окажется хуже, чем у профессионального автогонщика после бокала вина (а это весьма вероятно), то нам придется полностью пересмотреть наши выводы о вреде алкоголя.

Есть два варианта:

1. Приравнять вождение автомобиля пенсионерами к вождению в пьяном виде.
2. Признать, что замедление реакции после бокала вина является социально приемлемым.

То, что я слышал про практику вождения в винодельческих странах, говорит, что они пошли по второму пути.
2018

Мокрые слова

Похоже, что нашёл в иероглифах еще одну легко узнаваемую деталь. У знакомых мне иероглифов, обозначающих жидкости, слева три характерные черточки, доставшиеся им от иероглифа "вода" 水.

汁 сок, 汤 суп, 酒 вино, 油 масло, 汽 пар

Для подтверждения, утащил из интернета картинку, которая увязывает математическое умножение матриц и пять китайских первоэлементов у-си. В столбце и колонке по порядку стоят металл, дерево, вода, огонь, земля, а в матрице нарисованы все возможные их комбинации (на самом деле, с точки зрения математики, только половина). Столбец, соответствующий воде третий слева, строка - третья сверху.

chinese-matrix
2018

Ещё один иероглиф

Рассматривая винную карту в ресторане, нашёл ещё один простой иероглиф.

Вино и пиво в меню кончались на один и тот же знак, похожий на бутылку — 酒. Посмотрел в гуглопереводчике — это иероглиф "спиртной напиток". На русский гугл перевёл его как ликёр, но это только по тому, что одно из значений английского liquor — это "спиртное".

Кстати, в прошлый раз забыл иероглиф "вход". Он очень простой — 入口 — похож на "заходить в дырку".
2018

Про печень, вино и марихуану

Долгие годы в голове крутилась цитата из какой-то повести, напечатанной в "Иностранке". В цитате от лица американского алкоголика, дуркующего в 1950-х в Европе, говорилось про больную печень, вино и марихуану. Наконец, я вспомнил, что у нас эпоха интернета и нашёл первоисточник. Больная печень, как оказалось, была упомянута по другой причине, а запомнившаяся фраза звучала так:

Все это было понятно, но так же понятно было и то, что еще одного многомесячного запоя вроде парижского, когда он дошел до ручки, ему не выдержать.
...
Иногда, думал он, иногда мне кажется, что лучше было остаться в Нью-Йорке. Стал бы абстрактным экспрессионистом, курил бы марихуану – это полезней, чем пить, – и был бы везуном не хуже Эйзенхауэра.

(Уильям Стайрон. И поджег этот дом.)
2018

Пиво и Forex

Задача из журнала "Техника молодёжи" №3 за 1969 год.

Эта задача показалась мне довольно поучительной, поскольку описанный механизм один в один похож на работу биржи Forex. Пока ты не поймёшь, кто платит за пиво, на Forex лучше не соваться.

КРУЖКА ПИВА

Сразу предупреждаем читателей, что решение этой задачи неизвестно ни редакции, ни профессору А. Буткевичу, который прислал нам ее.

Правительство Колумбии вдруг понизило курс перуанского доллара, приравняв его 90 колумбийским центам. Правительство Перу сделало то же самое — приравняло 1 колумбийский доллар 90 перуанским центам.

На границе этих двух стран живет мельник. Он идет в Перу, выпивает там кружку пива (ценою 10 центов), подает перуанский доллар и получает сдачи колумбийский доллар. Возвратившись в Колумбию, он выпивает там кружку пива, платит колумбийский доллар и получает сдачи перуанский доллар.

Спрашивается, кто оплачивает эти две и все последующие кружки пива?
2018

Кто сильнее: слон или кит?

По случаю коронавируса в доме образовался запас вонючего семидесятиградусного спирта, используемого как антисептик. Если быть точным, то это "головы" и "хвосты" от самогонного производства знакомых, то есть абсолютно нерекомендуемая для питья жидкость.

Параллельно я нашёл в шкафу десяток упаковок декоративного гидрогеля и решил устроить соревнование: Кто сильнее, спирт или гидрогель.
Collapse )
2018

Уч кудук - *** колодца

Увидел в магазине загадочный напиток под названием "узбекский коньяк". Не знаю, каков он на вкус, а вот название славное.

Трёхзвёздочный коньяк называется "Уч кудук", а пятизвёздочный (неожиданно) "Беш кудук". Можно было бы написать и дословно: "Уч ылдыз" и "Беш ылдыз", но кто бы тогда в России догадался, что это значит.

uckuduk